Hotel 4 étoiles avec restaurant sur l'Ile d'Elbe
Qui aime la bonne cuisine sait que les meilleurs propositions gastronomiques,
en Italie come partout ailleurs, se trouvent très souvent dans les restaurants d’hôtels les plus renommés. E sur l’ile d’Elbe, plus particulièrement dans la charmante Baia de Spartaia, se situe un hôtel depuis plus d’un demi-siècle qui, outre aux nombreux services offerts, de qualité
avant tout, et qui satisfont toutes les exigences des clients, propose aussi une
nourriture de très haut niveau.
C’est l’Hotel Désirée, né du « buen retiro » du grand chanteur lyrique Tancredi Pasero, dont l’art
se répercute dans les différentes parties de l’Hotel.
Comme le Restaurant “Don Carlos”, qui prend le nom de la célèbre opéra de Giuseppe verdi, règne d’un des chefs
le plus titré de l’Ile d’Elbe, Giuseppe Brescia, assisté par une équipe de cuisiniers préparés et dirigés par lui-même. Dans le restaurant, un vaste choix de plats typiques de la cuisine
italienne et toscane, avec menu spéciaux contenant peu de calories, pour végétariens
et pour les céliaques.
Un déjeuner ou un diner au restaurant de l’Hotel, ou sur la splendide Terrace « Bohème » avec vue incroyable sur la baie de Partaia
qui va jusqu’au promontoire de l’Enfola, vaut à lui seul une visite sur l’ile d’Elbe. Une fête de couleurs et de saveurs qui honorent la beauté du lieu, en enchantant
les hôtes à partir des hors d’œuvres jusqu’aux gâteaux le plus savoureux, tous
préparés par le Chef pâtissier de l’Hotel.
